活動取擷的元素是：
「客家」、
「五指山」、
「灶」、
「灶神」、
「粢粑」
在未來的景色中留下深刻的印記。
各種灶的展示和現場煮食
將會在現場展示各種造型的灶，並且會使用展示的灶實際在現場烹煮食物，灶君堂和玉皇宮也配合灶君爺聖誕，提供 素粥和炒麵等等美食，供香客享用，
粢粑製作流程展示
粢粑-是客家最具特色的美食之一，傳統的粢粑是將蒸熟的糯米用木杵在木臼以槌擊的方式來製作，製作的程序比較單純，而現今的製作方式比較複雜，而口感也有差異，我們將會展示以上兩種製作方式的器具和流程介紹
來食粢粑
粢粑是客家人 在婚喪喜慶的場合中，是必備的點心，而食用的方法是很特別的，對年長的客家人來，必定是非常的熟練，而年輕的一代，許多人都不會如何下手，來，來五指山的灶下生活節，讓我們來傳承客家人食粢粑的手法
園遊會
現場有好多的美食 攤位喔！
夜晚觀星
一、時間：8/25(六)、8/31(六) 晚上6點~8點
二、地點:五指山灶君堂前方觀景平台
三、帶領觀星人:邱光亮先生
國立自然科學博物館 立體劇場負責人(退休)
逢甲大學EMBA文創經管碩士
國際大觀人文茶道 茶藝師
四、活動免費、不限人數、晚上6點於觀景平台集合
五、120年前9月1日的月亮與星星至今仍然照耀，宇宙的奧妙
引人無限遐想，邱老師將帶領我們進入美麗的星空~
五色茶席
一、時間：8/25(六)、8/31(六) 下午兩場~14:00、15:00各一場
二、地點:五指山灶君堂前方觀景平台
三、方式：活動免費、共五席每場至多35人、不需預約現場排隊
進入，本次品茗並非流水席，為完整體驗每場至少入席30分
鐘以上，較不適合無法久坐的小小朋友。
四、若遇臨時大雨，可能移改位置，以大會現場通知為準。
五、難得同時邀請到元培茶陶研究所畢業的專業茶師、及國際大
觀人文茶道的茶藝師，詮釋北埔膨風茶，席位稀少、敬請早
到排隊喔~
慶典儀式
本屆灶下生活節，是和灶君爺聖誕結合，因此，將會有祝壽的儀式，另外，灶君堂和郵局合作，由郵局發行了「北埔灶君堂開山120 週年紀念暨灶君爺聖誕千秋紀念郵摺」，只要香客對灶君堂 捐香油錢$500以上，便可以憑收據免費贈送一張郵摺，相關資訊請參考：「北埔灶君堂開山120 週年紀念暨灶君爺聖誕千秋紀念郵摺」
